[食品衛生責任者]

☆すいません、プロバイダに支払いを忘れてたらしく、パソコンの接続を止められちゃいました。

　だから、たぶん、月曜まではパソコン環境になく、こうしてタブレットで、短い更新しかできません、あしからず。

　さっき、橋本愛主演の『さよなら、ドビュッシー』を観て、なかなか興奮しており、

　この後は、夕方から、三遊亭鬼丸師匠の「青梅ほっとこ寄席」なのですが、感想をすぐには記せない。

　さて、食品衛生責任者講習に行ってきましたよ！

　朝から夕方までの座学は、久しぶりに疲労を感じた。

　食中毒への危機感は、たっぷりと植え付けられました＾＾；

　そもそも、最近の私は、店を開くにあたって、体（健康）に気を使っており、今まで嫌っていたマスクなどもして、インフルエンザ対策に努めております＾＾

　食品衛生講習会ですが、隣りの席は、風邪なのかな、マスクマンでした。

　飲み物持ち込み可の講習だったのですが、このマスクマン、口に缶コーヒーを運ぶと同時にクシャミをして、一帯にしぶきを飛ばしていました＾＾；

　また、通路を挟んだ逆サイドには、講義中に『美味しんぼ』を読んでいる男がいました。

　主人公・山岡の顔がやさぐれていたので、おそらく、初期の頃の巻だと思います。

美味しんぼ (1) (ビッグコミックス)雁屋 哲小学館

　これから、飲食業につくだろう、その男の熱心さが窺がわれるエピソードだろう・・・（んな訳ねーだろッ！！＾＾；）。

　ともあれ、私、もちろん、ちゃんと責任者資格をゲットしましたですよー！！（←誰でも取れるのだ＾＾；）

　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（2013/01/26）