☆・・・２月は、８月と並んで飲食店は暇な月だと言われるし、日にちも少ないので、売り上げノルマ、いつもの月よりも低い設定だったのだが、最終日になっても達成していなかった。
うるう年で一日得しているとは言え、暇な月曜日なので、ノルマ達成は困難と思われた。
いや、忙しい日ならば、その３倍は簡単に稼げる額ではあったのだが、月曜日は暇で難しそうだった。
店を開店したら、アイプリちゃんが来た。
ブッファラ（水牛）のカプレーゼを持ち帰ってくれる。
私は、自分の近況を話し、「アイプリ君が来てくれたので、今日のお客様ゼロはなくなった！」と言い安堵した＾＾
が、どうにも、ノルマには遠かった。
続いて、先日来たサイゼの友人が来て、パスタとカプレーゼを持ち帰ってくれた。
だが、ノルマ達成には、まだまだほど遠い＾＾；
と、忠兵衛タケイ氏と福生駅西口町内会会長さんが来てくれて、
大いに飲んで食べてくれた。
でも、ノルマ達成は無理か・・・？
・・・いや、更に大いに飲んで食べてくれるぞ＾＾
結果、ノルマ達成まで、あと１２００円と相成った！
時刻は、１０時半・・・。
町は閑散としていて、誰も店の前を通らず、たまに電車の発着の時だけ、歩行者がチラホラ。
お客さんがいるときに、Ｗ夫妻から注文の電話があった。
「これから行くから、ピッツァ・フリッタを作っておいて！」と言われたが、「ピザ生地がまだ発酵していないのでないんです」と答えると、「じゃあ今夜は行くのやめとく」と言われてしまったのが惜しまれる。
もっと食い下がれば良かった・・・。
１２時が過ぎた…。
１２時半になったら、諦めて帰ろうと思った。
・・・と、ノミヤッチが現われた。
私は、「１２００円以上、使ってくれ＾＾」と言った。
「任せとけい！＾＾」とノミヤッチ。
かくして、ノルマ達成を果たすのであった・・・！
パチ、パチ、パチ、パチ！！＾＾ｖ
(2016/03/01)