☆・・・いろいろと超忙しい毎日です。
昨日、昼は散歩(#ポスティングバイト )で25000歩 歩いた。
昨夜こそは、暇な営業に洒落込もうと、『#キングダム 』の近刊数冊を店のカウンターに置き、買ってきたスタバのコーヒーを飲みながら、いにしえの中華大戦に想いを馳せようとしたら、昨日 来た栄養士さんが二日連続の持ち帰り。
昨日、サービスデーのプロシュートと一緒にパンチェッタを持っていきたかったらしいが、満席で私がテンパっていたので、#パンチェッタ を今日に持ち越したわけだ(^.^)
さて、これにて、お客さんゼロはなくなったぞ! もう、安心して暇を楽しもう! と思っていたら、御新規のファミリーが来た(^_-)
年配の女性が地元で、その息子家族と来たようだ。
息子夫婦はなかなかの食通の様だったが、最後に「#福生 に来る楽しみが増えたよ(^-^)」と有難いセリフ。
私も、3歳くらいの娘を見て、「#幼女 可愛さチャージ」した。
と、同時に、前日、電話してきたけど満席で断った方が2人で来店。
御新規で、最初、店のペースが分からなくて固かったけど、最終的に打ち解け、特にカプレーゼのうまさを絶賛してくれた。
「もう一つ、#ブラータ ってのも美味しいので、次回 是非(^∇^)」
「はい(^o^)」
更に、おじさん2人の御新規が来た。
凄いことだ。
忙しい日々の谷間の暇な日に、御新規3連弾で満席である。
「うふふ、うちは女性客が多いので、今度、女性とあったら、一杯おごってやって下さいな(^.^)」
「おうともさ!(o^^o)」
…さて、お客さんがいなくなり、でも、売り上げの切りの良い額まで数千円 欲しいな、などと考えていたら、頼りになるタイヤマン親子!
売り上げ、切りの良い額を超えましたよ(#^_^#)
いや、今月の売り上げ、今のところ、久し振りの記録更新に向けて突き進んでいます。
進撃の本格イタリアン!!
(2018/11/21)