☆・・・王道のフレッシュ･モッツアレラのカプレーゼ（右）と、
魔性のフレッシュ･モッツアレラ｢ブラータ｣！（左）
お持ち帰りです！
…しかし、うちのカプレーゼは、本当は｢変わりもの｣でしかなかったはずなのですが、５年近くも、注文されて作り続けると｢王道｣を名乗りたくなっちゃう^_^;
５年は｢小歴史｣やね！(ゝω・)
（2017/11/08）
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[王道と魔性のフレッシュ・モッツアレラ（「インスタグラム」より）]
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