☆・・・昨日、売り上げ目標まで後ちょいと書きましたが、昨夜は、それが達成されるまで難航しました。
前半戦、お客さんが来なかったんだよ＾＾；
私は、一番やな作業「フライヤーの油交換」をしながら、じっとお客様を待っていると、Ｓ嬢がいつもの笑顔で現われて、続いて、我が店の「イケメン?１」君が来て、適度に飲み食いしてくれて、目標達成が成った！
私は、カウンターの中で、小さくガッツポーズ！
隠れて喜んだつもりだったが、エリ嬢が、私のそんなニヤニヤ顔を逃さず、「マスターって、喜びを隠せないよね。浮気できないタイプだよね＾＾」とのたまう。
私は、月に二回、心の中でガッツポーズをするけど、もう一回は、昼間の仕事の給料明細を貰った時だ。
私は、昼間の仕事の給料は手つかずでいられるので、口座にドンドン加算されていくのが嬉しいのだ（悪趣味＾＾；）。
いや、お金の問題ではなく、「勝負」の問題なのだ＾＾
店を閉めてから、お店に残っていた数人と、生マグロが売りの居酒屋で、うまいものを食べる＾＾
酔っていたので、どれもこれも「見てよし食べてよし」の料理を写真に収めるのを忘れていた。
でも、写真を撮るのを忘れさせるのが、リラックス空間としての居酒屋の面目躍如でしょう＾＾
その後、店で、売り上げ集計をしようと思ったんだけど、椅子を並べて横になり、朝まで寝てしまい、今、それを済ませて帰宅した次第＾＾
写真は、Ｓさんのくれたバジル鉢植え（よく見ると、バケツ！！）。
ここからもいで、よく洗って、料理に使います＾＾
それから、毎日曜日はいつも午後１時開店ですが、誠に勝手ながら、８/３は私用のため、午後６時からの開店とさせて頂きます。
（2014/08/01）