☆お店の方は至って好調、今年の下四半期(10.11.12月)は、「地域一番店」を堅持したいと思っている。
昨日今日と、比較的暇でしたが、そういう時は、常連さんとじっくり話が出来て、常連さんの飲む量もいつも以上に進み、それなりの稼ぎになる。
常連さんには感謝感謝だ^^
正直、いつも、売り上げの計算をしつつ、ニヤニヤ笑いの出てくる毎日だが、それに驕らず、「勝って兜の緒を締めよ!」の精神で精進したい。
おっと、今日は暇だったので、手作りで、「ヴァージン・ゲット・カウンター」を作りました。
数日前に、10人目を達成しましたよ! 祝!!!
↓
バカですよね・・・。
でもね、相手の女の子を軽く見ているようでいて、最終的に、振られて傷つくのは、他ならぬ私ですから。
毎回、ダメージは大きいですが、それを表情に出さないで済むような人生経験を経てきました・・・。
◇
話変わって、お客さんの依頼で作った1800円の「生ハム・サラミ盛り合わせです。
うちの店の料金体系では普通ですけど、他の店と不釣り合いだとの指摘もあるようです^^;
◇
ローソンで買いました。
美味しかったです^^v
下は、ローソンで買った「駅弁」でしょうか?
こうした丁寧に作られた料理は、一つ一つが美味しく食べられます^^
◇
[最近食べたもの(2013/10/27)](クリック!)では黒ごま担担麺を食べたけど、今度は、同じ店で白ごま担担麺を食べました。
やはり、美味かった。
新規開店で、いまいち、お客さんの入り具合が良くないようだが、若い夫婦が初々しく頑張っているので、ちょくちょく行って応援するのです^^
つい、「店先に、貼り紙など、もっと担担麺の宣伝した方がいいですよ!」とか言いたくなるのだが、その手の客の視野でのアドバイスには、私自身 辟易しているので、何も言わずに、いつもの通り、スープまで飲み干すのだった。
(2013/11/18)