☆・・・月曜は、お店を定休にしている飲食店が多く、開店しているうちの店などはさぞかし忙しくなると思いきや、お客さんらも家から出てこずにわりと暇な曜日となり、生ハムサービスデーなどをして、お客さんを呼び込もうとしている。
でも、次第に、年中無休で営業してることも知れて、月曜もわりと賑やかだ。
昨夜は、大量のテイクアウトに常連、そして、店が定休のママさんが常連仲間と来店してくれ、稼げた🎵
オラは、同業者の横のつながりが億劫で、お互いの店を行き交うのは「お金の交換」をしているみたいで嫌だった。
誘いなどを断わる理由ともなる、あえての年中無休はそれを避けるためでもある。
気のあった人と騒ぐのも楽しいけど、それと同等に、一人でいるのも好きだ。
が、昨夜 来店した、とある店を経営しているママさんたちは、そんなことさえも気にしない屈託ない方たちで好感がもてた。
やっぱり、世間話にも似た情報交換をするんだけど、俺が異常に界隈の事情通であることに驚くのは毎度のこと。
「なんで、知るはずのないそんなことも知ってるのぉ!?」
答えは簡単、俺が同業者との横のつながりを全く持たないから、お客さんたちが、心に秘めた話を「ここならオフラインだから」と告白しに来るからだ。
その時の俺の顔…、酷い話を聞いてる時も、スッゲェ嬉しそうな表情とのこと😅
また、女性客が多いうちには、悪女軍団がいて、軍団なれど彼女らは群れず、それぞれが単独で行動し、ディープな部分も掘り下げて、土産話として持ってきてくれるので楽しからずや😊
ママさんらも、「ほんなら」とディープな話をしていってくれた。
それは守秘義務で守られる…、知らんけど…。
(2023/09/05)
でも、次第に、年中無休で営業してることも知れて、月曜もわりと賑やかだ。
昨夜は、大量のテイクアウトに常連、そして、店が定休のママさんが常連仲間と来店してくれ、稼げた🎵
オラは、同業者の横のつながりが億劫で、お互いの店を行き交うのは「お金の交換」をしているみたいで嫌だった。
誘いなどを断わる理由ともなる、あえての年中無休はそれを避けるためでもある。
気のあった人と騒ぐのも楽しいけど、それと同等に、一人でいるのも好きだ。
が、昨夜 来店した、とある店を経営しているママさんたちは、そんなことさえも気にしない屈託ない方たちで好感がもてた。
やっぱり、世間話にも似た情報交換をするんだけど、俺が異常に界隈の事情通であることに驚くのは毎度のこと。
「なんで、知るはずのないそんなことも知ってるのぉ!?」
答えは簡単、俺が同業者との横のつながりを全く持たないから、お客さんたちが、心に秘めた話を「ここならオフラインだから」と告白しに来るからだ。
その時の俺の顔…、酷い話を聞いてる時も、スッゲェ嬉しそうな表情とのこと😅
また、女性客が多いうちには、悪女軍団がいて、軍団なれど彼女らは群れず、それぞれが単独で行動し、ディープな部分も掘り下げて、土産話として持ってきてくれるので楽しからずや😊
ママさんらも、「ほんなら」とディープな話をしていってくれた。
それは守秘義務で守られる…、知らんけど…。
(2023/09/05)