☆・・・『盛況』の巻!
有り難う御座います。
昨日は、台風一過、久し振りにお店の売り上げが弾けました!^_^;
「家賃越え(1日の売り上げが月の家賃を越えること)」はおろか、10万円を超えました!(^O^)v
基本8席しかないお店で、こりゃ偉業だ!(^.^)
満員の店内でラグビー日本代表を皆で応援できる幸せ!(^o^)
最後の、お互いの譲らぬ猛攻は凄かった!
でも、日曜は午後1時からの開店で、仕込みがあるので1時間早く店に入り、ミオン軍団来店を皮切りに、それから翌深夜1時まで13時間、一度も腰をおろす暇がなく、足の裏が痛くなったぜい(^-^)
でも、嬉しい痛みだぜい!(^.^)
アイプリ、誕生日おめでとう(^o^)
(仕込み完了)
フリッタティーナ (グラタンコロッケ)
トリッパ (ハチノス)
アランチーニ (ライスコロッケ)
ミートボール
プロシュート(生ハム)
(2019/10/14)