☆・・・≪イタリア中部でM6.2の地震 少なくとも159人死亡≫
アマトリチャーナ発祥の地・アマトリーチェも、かなりの被害だそうです。
その苦しさに感情移入できるほどまで、私はイタリアを知らないのだが、
うちの店のキラーメニューの一つがアマトリチャーナであることは誰よりも知っている。
アマトリチャーナがなかったら、うちの店に来るお客さんは３割は減ったでしょう。
いつか、本物中の本物のアマトリチャーナをアマトリーチェに食べに行きたいので、短期間での震災の終息を祈ります。
（2016/08/24）