☆・・・昨日は、常時満席盛況、「家賃越え」有難う御座いました。
団体予約は、ある程度の稼ぎは期待出来れども、ある一定の、「なかなかの稼ぎ」で終わっちゃうものでしたが、昨日は、序盤に大口の持ち帰りが入り、テーブル席が埋まれども、カウンターのほうが入れ代わり立ち代わりの来店^^
お断りしたお客さん、すいませんでした^^
いや、うちの店を知っている方、あの狭いカウンターに五人のお客さんが座ることになるって信じられないでしょ?
それが2回転くらいしてるのよ、有り難いことで^^
また、宴会が終わった後のテーブル席にも、更にお客さんが来てくれた。
私は、カウンターの陰で、まだお客さんが帰らないうちから、今日の集計をしていた。
私はそんなにお金にはうるさくない。
でも、売り上げをスポーツやゲームとでも考えた時、今日は大勝利の可能性があった^^
最後の最後で、今日の売り上げが月の家賃を超えた時、私は、カウンターの陰で、小さくガッツポーズするのであった^^v
やった、やった!
ビクトリー(勝利)ではない、トライアンフ(大勝利)だッ!!!
それから、サラミのコンタディーノ、完売しました!
が、更に、5本 入荷しましたので、お要りようの方はどうぞ!
親戚を訪ねた時、そのうちでお酒を飲むこともございましょう。
そんな時、おみやげとして最適!!
1枚目の写真:上機嫌の私が、満席のお客さんに、北あかりと皮の赤いジャガイモをフライして提供した^^
2枚目の写真:バァバのことを吹っ切り、のんびり過ごす猫ミュウ。結膜炎は1日で治りました^^
(2016/06/26)