☆・・・先日、ジージョちゃん（４ちゃい）に会ったのが約１０日前、次第に「会いたい禁断症状」が出ていた、ク～っ、愛するって辛い・・・。
ヴァレンタインデーに来てくれるかな？ ←いいとも～！！＾＾；（先日、このベタギャグを書いたら、満席で断わった新規のお客さんの帰国子女さんが後日に来店してくれたので、ゲン担ぎ＾＾）
昼の仕事をしていたら、ヨーガさんから「シネマカリテなう＾＾」とメールがきた。
私が先日 観た映画『サウルの息子』を、ヨーガさんはシネマカリテに見に行っていたのだった。
私が語った話に興味を持ち、映画館に赴いてくれるなんて嬉しい＾＾
けれど、映画の内容はハードだっただろう・・・。
市場で牛の第二胃袋ハチノスを買い、トリッパのための仕込みを行なう。
イタリアのビール、ペローナを飲みながら作る、どうせ今日は暇さ！
トリッパ・・・、とにかく女性に人気だ。
色んな店で食べた複数の方からも、「ここのが一番うまい！」の言葉を頂いている。
人気の火つけ役はザッキーで、周囲の人に勧めつつ注文を食べる。
すると、御相伴に預かった人（特に女性）は、必ずリピーターになる。
最近、月に何度も仕込むことになる。
長時間 煮込むので、何度も仕込んだ月のガス料金は高くなる＾＾；
・・・しかし、イタリアのビール会社のペローナ、最近、アサヒビールに買収されたんだよな＾＾；
店は、絶対に暇だと思っていた。
だから、今日は仕込みの日と定めたのだが、開店前からお客さんが入り、一気に満員になった。
次の土曜日が満席予約なので、ああ、ライスコロッケも作っておきたかったのだが・・・＾＾；
満席の中には、福生駅近くの有名店の店長と思われる方がいた。
満席を見せつけられて、プライドの高い余は満足じゃ＾＾ｖ
と、そこへ、ジージョちゃんが母・ミオンさんとチョージョちゃんと来た。
もう、ジージョちゃんがトコトコ店に入ってくるだけで、店がハニャ～ン☆気分になる。
有名店の店長さんは、ずっとジージョちゃんを目で追っていた。
そりゃ、誰をも魅了する美幼女だから当たり前。
ミオンさんは、カンボジアの子供用のサンリオクリスマスグッズを大量に持ってきてくれた。
袋の中に入っているお菓子の期限切れが近いのだそうだ。
平気、平気！ カンボジアの子供は腹が強いから＾＾； ←嘘、お菓子でやばそうなのは私 食べちゃいます＾＾
実質、お店は満席花びら二回転をして、余は満足したのであるが、まだ、店仕舞いには早い。
私がウツラウツラしていたら、直実公が来た。
ギターのセッションの帰りで、彼はそもそも、ウイスキーボトルを脇に置きながら演奏する男なので、既に陽気に酔っぱらっていた。
彼は家でイタリアンを作る時も、赤ワインボトルをグビグビやりながら調理をするそうで、スタイリッシュなのである＾＾
で、アコギとエレキで数曲弾いていくのだった＾＾
いや、エレキをアンプにつなげると深夜にうるさかっただろうが、直実公はアンプのコンセントをスタジオに忘れていたので平気でした・・・＾＾；
「今度、早く来て、端っこで生演奏をし続けてよ。今度の土曜なんて、女の子いっぱいだよ。クレオパトラみたいな美人が来るよ！」と私。
「早く帰って来れたら、是非！」と直実公。
でも、この人、いつもは忙しいから、この時間には来れないだろうし、酔いが冷めたら忘れているだろうし・・・。
・・・でも、うちの店って、楽しいよね＾＾ｖ
(2016/02/12)